Setkání pracovníků školních jídelen

Dne 26.3.2024 jsme se sešli ve Školní jídelně Hořice při příležitosti přátelského setkání pracovníků školních jídelen. Ing. Luděk Homoláč, Ph.D. ze Zemědělské akciové společnosti Mžany nám představil chov, distribuci a možnosti využití sumečka afrického ve školních jídelnách a pan Břetislav Fiala Maier nám předal příklady dobré praxe ze školní jídelny ZŠ Šumava z Jablonce nad Nisou. Ochutnali jsme jeho čerstvý chléb, který v jejich školní jídelně dvakrát týdně připravují. Paní kuchařky z místních mateřských škol pro nás připravily různé druhy pomazánek, které nám velmi chutnaly. Navštívila nás i paní Silvie Silovská, výživová poradkyně se zaměřením na rostlinnou stravu, která s sebou přinesla na ochutnávku svojí vynikající bábovku a makovec i s recepty.

Akce a události
Po
Út
St
Čt
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
18 Dub
18. 04. 2024 - 19. 04. 2024    
All Day
Ve dnech 18. - 19.4.2024 se uskuteční dvoudenní výjezd pro ředitele a pedagogy v Nové Pace. Předpokládaný program: 18. 4. 2024 - Střední článek, Supervize, [...]
Events on 18. 04. 2024
18 Dub
Events on 23. 04. 2024

Další články