Exkurze na bylinkovou farmu

Série exkurzí na bylinkovou farmu rodiny Šormových v Ostrově u Hořic (www.bylinkovyostrov.cz) se stala vyvrcholením půlročního projektu Bylinkové záhony do školních zahrad a dvorů, který připravili členové pracovní skupiny Spolu a venku. Exkurze byly určeny pouze pro ZŠ a MŠ, které se do projektu přihlásily a od února se podílely na realizaci jednotlivých projektových aktivit.

Cílem exkurzí bylo seznámení dětí s bylinami známými i méně známými, s jejich chutěmi, vůněmi, některými způsoby pěstování, využití a zpracování. Část informací byla pro děti opakováním a upevňováním již poznaného z předchozích měsíců. Přidanou hodnotou byly ukázky pěstování a sklizně bylin v měřítku skutečné farmy, ukázky potřebného zázemí (stroje, sušárna) a praktická zkouška míchání čajů z nasušených bylin. Jednotlivé exkurze proběhly v pěti dnech pro devět skupin a obsahovaly dvě programové části.

Průvodkyně paní Dana Šormová provedla postupně všechny skupiny areálem bylinkové farmy a velmi poutavě vyprávěla o jednotlivých bylinách na polích, o jejich pěstování ze semínka po semínko, o rozmarech počasí, které často veškeré úsilí zhatí nebo značně komplikuje, o účincích bylin nejen léčivých, ale i o jejich využití v kuchyni a kosmetice. Děti měly možnost vše očichat, ochutnat, vyzkoušet, jak květy některých bylin krásně barví (sléz maurský, třezalka tečkovaná), mohly porovnat vzhled semínek nebo vizáž a vůni bylin čerstvých a sušených. V další části si samy umíchaly bylinkový čaj, který si odnesly domů, a vyslechly poslední z našich bylinkových pohádek. Vstřícná hostitelka také pro každou skupinu připravila osvěžující ledový čaj s bylinami, který přišel v teplém červnovém počasí vhod dětem i dospělým.

Zpětná vazba od dětí i pedagogického dozoru byla nadmíru pozitivní. Dětem vyhovovaly aktivity na čerstvém vzduchu spojené s pohybem a zapojením všech smyslů. Pedagožky ocenily pestrost činností a rády poznaly farmu samotnou a některé méně známé byliny a jejich účinky i využití ( např. jestřabina lékařská, včelník moldavský). Velké poděkování patří majitelům farmy rodině Šormových, kterým děkujeme za vřelé přijetí i ochotu otevřít nám v době vrcholné sezóny brány svého voňavého ráje.

 

Akce a události
Po
Út
St
Čt
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
31
1
3
4
5
6
7
8
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
Seminář "Jak podporovat a rozvíjet školu" - s Miroslavem Hřebeckým
02. 04. 2025    
13:00 - 17:00
Setkání určeno zřizovatelům škol, videopozvánka zde. Vážená paní starostko, vážený pane starosto, srdečně Vás zveme na inspirativní setkání s Miroslavem Hřebeckým, odborníkem na vzdělávací politiku [...]
„Náměty pro práci s dětmi s ADHD“
09. 04. 2025    
14:00 - 18:00
Seminář „Náměty pro práci s dětmi s ADHD“ s lektorkou Mgr. et. Mgr. Petrou Ambrožovou, PhD., MBA, MSc. Seminář se zaměřuje na následující oblasti – praktické [...]
Zdravý životní styl s Ing. Petrem Havlíčkem
10. 04. 2025    
17:00 - 18:30
 Srdečně vás zveme na přednášku výživového specialisty Ing. Petra Havlíčka, která se bude věnovat tématu Zdravý životní styl a zdravé stravování se zaměřením na děti [...]
23 Dub
23. 04. 2025    
15:15 - 17:45
Pracovní setkání ředitelů, pedagogů a dalších aktivních aktérů ve vzdělávání, jež se ponese v duchu aktualizace strategického dokumentu MAP do roku 2028. Součástí programu bude [...]
Events on 09. 04. 2025
Events on 10. 04. 2025
Events on 23. 04. 2025
Events on 24. 04. 2025

Další články